PUSH - Platform for User-centric Sustainable Health through food
| Diarienummer | |
| Koordinator | Ideella föreningen Skånes Livsmedelsakademi med firma Skånes Livsmedelsakademi - Skånes Livsmedelsakademi |
| Bidrag från Vinnova | 3 500 000 kronor |
| Projektets löptid | november 2023 - maj 2025 |
| Status | Pågående |
| Utlysning | Ett nytt recept för matsystemet - uppbyggnadsfas |
| Ansökningsomgång | Ett nytt recept för matsystemet - uppbyggnad av innovationsplattformar för ett hållbart matsystem |
Syfte och mål
Syftet är att engagera, mobilisera och stötta relevanta aktörer i arbetet mot missionen: “År 2035 främjar matsystemet ett friskt liv för alla.” Målsättningen är att vår transformationsplattform, samt den mission och “Roadmap mot 2035” som utvecklas under projektet ska vara väl förankrade i systemet, samt att vi har utvecklade samverkansformer och har initierat minst 5 innovationsprojekt som kan bidra mot missionen.
Förväntade effekter och resultat
De långsiktiga effekterna av detta arbete kommer gynna samhället på flera plan: - Befolkningen kommer få ett friskare liv med högre livskvalitet - Nya hållbara affärs- och innovationsmöjligheter etableras vilket stärker matsystemets konkurrenskraft - Samhällets kostnader som relaterar till kostrelaterade sjukdomar begränsas.
Planerat upplägg och genomförande
Plattformen kommer verka på två nivåer: 1. Strategisk nivå där det kommer handla om relationer, kontinuerlig omvärldsbevakning och analys på systemnivå kopplat till missionen och Roadmap. 2. Operativ nivå för att se till att relevanta innovationsprojekt initieras, utifrån vår Roadmap. Projektet är uppbyggt på sex arbetspaket: 1. Plattformsledning och administration 2. Förädla missionen och utveckla en Roadmap mot 2035 3. Mobilisering av relevanta aktörer i systemet 4. Initiera prototyper och innovationsprojekt 5. Plattformsutveckling 6. Kommunikation