Stärkt forskning och innovation i livsmedelssektorn möjliggjord med neutron- och synkrotrontekniker
| Diarienummer | |
| Koordinator | Lunds universitet - MAX IV-laboratoriet |
| Bidrag från Vinnova | 8 000 000 kronor |
| Projektets löptid | december 2021 - december 2024 |
| Status | Pågående |
| Utlysning | Enskilda projekt : Forskningsinfrastruktur - nyttiggörande och samverkan |
| Ansökningsomgång | Stärkt FoI-kapacitet inom livsmedelssektorn genom kompetenshöjning av seniora forskare vid lärosäten och forskningsinstitut kring neutron och synkrotronbaserade tekniker |
Viktiga resultat som projektet gav
Kunskap om och erfarenhet av användningen av LSRI bland livsmedelsforskare vid lärosäten har ökat, och ett starkt nätverk mellan forskare och teknikexperter har etablerats. Genom aktiviteter och labbexperiment har samarbeten formats och stärkts, och utbildningsmaterial har utvecklats. Ambassadörer vid lärosäten och företag sprider kunskap vidare. Projektet har lett till nya teman på LINXS, flera nya forskningsprojekt med industrin samt deltagande i internationella konferenser.
Långsiktiga effekter som förväntas
Ett starkt och sammanhållet forskarnätverk mellan akademi och industri. Ökad kompetens inom livsmedelsforskning om avancerade tekniker. Fler lärosäten med erfarenhet av dessa tekniker, vilket kan leda till fler framsteg inom livsmedelsforskning. Långsiktig innovation och konkurrenskraft inom den svenska livsmedelssektorn genom kompetensuppbyggnad och nya verktyg. En strategi för hur forskarnätverket ska arbeta för att avancera livsmedelsforskningen med hjälp av avancerade tekniker.
Upplägg och genomförande
Många forskare utan tidigare erfarenheter av storskalig forskningsinfrastruktur för neutron och synkrotronbaserade tekniker har deltagit på ett stort antal workshops och hackatons, exempelvis inom dataanalys, tomografi och spridningstekniker, med fokus på konkreta frågeställningar och med experter från både industri och akademi. Workshops har även arrangerats vid olika lärosäten. Framgångsrika labb-experiment har genomförts. Projektet har även bidragit till nytt utbildningsmaterial vid flera lärosäten.