Stadsbruk Europa
| Diarienummer | |
| Koordinator | XENOFILIA AB |
| Bidrag från Vinnova | 4 417 600 kronor |
| Projektets löptid | april 2020 - mars 2022 |
| Status | Avslutat |
Viktiga resultat som projektet gav
Städer behöver nya lösningar för en ökad lokal livsmedelsproduktion. Metoden Stadsbruk har använts i samarbete med städer och privata aktörer, för att bygga förutsättningar för ökad lokal matproduktion genom stadsodling och entreprenörskap. Genom ett samarbete mellan fem partners över Europa har Stadsbruk utvecklat digitala verktyg för att stödja utvecklingen av stadsodling. Projektets syfte har varit att utveckla en metod som är anpassningsbar till en europeisk marknad för att stärka och främja svensk export av innovativa lösningar för ett mer hållbart matsystem.
Långsiktiga effekter som förväntas
Projektet har resulterat i utvecklingen av ett digitalt inkubatorprogram riktat till stadsodlare. Konceptualisering av tre utbildningar riktade till offentliga aktörer som vill börja processen med att etablera stadsodling. Metoden har bidragit till att 145 stadsodlare har startat sitt egna företag i 6 regioner i Europa, samt nya samarbeten för att öka lokal matproduktion. Metoden har bidragit till nya angreppsätt för kommuner och regioner att kartlägga grönytor och öronmärka dessa för stadsodling i och runt omkring städer.
Upplägg och genomförande
Sammantaget bedöms projektet uppfylla de uppsatta målen. Digitalisering av inkubatorprogrammet och anpassningen av metoden till europeiska städer har öppnat nya möjligheter för att vidareutveckla metoden. Samtidigt som en större målgrupp har kunnat dra nytta av metoden och 28 städer har fått kunskap i hur metoden fungerar. Tjänstens digitala karaktär har visat sig vara framgångsrik samtidigt som den utgör en utmaning. De som ska implementera metoden behöver kunna navigera digitala plattformar samtidigt som man utvecklar fysiska platser för odling.