S.No.W Liquid Extraktion

Viktiga resultat som projektet gav

Detta projekt hade 3 mål som skulle uppnås.1) Använda specifik extraktionsmetod för olika biprodukter från jordbruket för att extrahera näringsämnen & bioaktiv förening av dessa biprodukter på högsta nivå (det började med avokadofrön) 2) för att minska vattenhalten i de extraherade vätskorna från dessa biprodukter eller i princip koncentrera dem medan de fortfarande behåller de ursprungliga näringsvärdena.3) att använda dessa koncentrat i en mindre förpackning, så att de är lättare att transportera med mindre CO2e och det var specifikt inriktat på travel retail och flygplatsen.

Långsiktiga effekter som förväntas

resultatet var något positivt.Det betyder är att vi har lyckats uppnå mål 1 och 2 med ett positivt resultat som vi förväntade oss. processen/metoden för att använda olika biprodukter uppnåddes framgångsrikt (mål 1) och koncentrationsprocessen var framgångsrik (mål 2) men vi misslyckades på mål 3 eftersom målmarknaden vi siktade på inte var en korrekt marknad även om vi gjorde en studie på den . vi har designat en produkt för travel retail som flygplats och vi sålde ingenting där men vi fick attraktion från Reitan Group inom retail (B2C) och intresse från B2B som Absolute Home & Lantmännen.

Upplägg och genomförande

Den slutliga analysen och inlärningsprocessen var att det inte alltid är bra att vara först,t.ex. förpackningarna vi designade för travel retail var de första i Sverige, men det översattes inte till försäljning, men det lät oss gå mer mot B2B på ett positivt sätt. Vi lyckades också etablera en process/metod som har blivit en ritning för att använda olika biprodukter från juiceindustrin, extra skörd för lantbrukare, spent-grains(drav), destilleringsrester(drank) som hjälpte oss att lämna in en ansökan IP för vår process som vi förhoppningsvis officiellt registrerar i December 2023.

Externa länkar

the final products are on the website.