Ny teknologi för sortering av sädesslag (havre) för säkra livsmedel och trygg livsmedelsförsörjning
Diarienummer | |
Koordinator | BoMill AB |
Bidrag från Vinnova | 2 000 000 kronor |
Projektets löptid | mars 2019 - december 2019 |
Status | Avslutat |
Viktiga resultat som projektet gav
BoMill ska utveckla en applikation för premiumgrödan havre baserad på principerna för den proprietära sorteringstekniken - TriQ. Projektet syftar till att utveckla en fungerande prototyp av en singulator för havrekärnor. Kommersialiseringen av detta innovationsprojekt ska ge BoMill en möjlighet att ta en betydande andel av spannmålsmarknaden.
Långsiktiga effekter som förväntas
Möjligheten att sortera havrekärnor efter dess inre kvalitet kan bidra till en ny nivå av livsmedelssäkerhet och trygghet i livsmedelsförsörjningen. Därtill kan innovationen möjliggöra återvinning av de dolda värden som finns i skördar med lågt näringsinnehåll av denna högt prissatta och normalt mycket näringsrika gröda.
Upplägg och genomförande
Ett visst detekteringssystem ska uppgraderas till att kunna eliminera sorteringsfel och det existerande detekteringssystemet för mykotoxin och protein ska utvecklas för att kunna tillämpas på havrekärnor som har hög proteinhalt och hög variation i storlek. Prototypen ska testas och utvärderas i industriell skala inför testproduktion inom ramarna för detta projekt.