Cirkulära emballage för e-handel inom livsmedelsbranschen

Viktiga resultat som projektet gav

Målet var att ta fram en systemlösning för ett cirkulärt flöde av återanvändbara bärkassar som ersätter ett linjärt emballagessystem för e-handelsleveranser av dagligvaror. Lösningen tar hänsyn till behovsägarnas olika förutsättningar och erbjuder en enkel kundupplevelse. Lösningen har 4 bärande komponenter; returbolaget (organisation som sköter hantering), pantsystem (incitament för att returnera påsarna), pantpåsen (hållbart emballage) och rengöring (resurseffektiv rengöringsmetod). För dessa komponenter har vi identifierat aspekter för fortsatt utredning.

Långsiktiga effekter som förväntas

Lösningen bygger på att ett branschgemensamt icke-vinstutdelande bolag äger och hanterar systemet med återanvändbara pantpåsar. Kunden beställer mat och väljer om de vill få sin mat i pantpåse. Maten packas och levereras till kund som sedan returnerar pantpåsarna. Använda pantpåsar transporteras till rengöring och rena påsar transporteras tillbaka till butik. Förväntade effekter är att lösningen bidrar till mer effektiv resursanvändning samt minskat avfall och att den inspirerar till förändrat konsumentbeteende samt har influerat andra branscher till cirkulär omställning

Upplägg och genomförande

Följande aktiviteter har genomförts: (1) omvärldsanalys där vi har samlat information och inspiration från omvärlden genom desktop research, expertintervjuer och branschkonferenser, (2) kartläggning av dagligvarubranschens behov genom att besöka deras befintliga e-handelsanläggningar, (3) vi har undersökt kundernas behov genom en kvalitativ studie. Fokus var på att förstå attityder och beteenden kopplat till e-handelsleverans av livsmedel samt pant, (4) projektdeltagare har engagerats i workshops över perioden för att diskutera och bidra till utformningen av systemet

Externa länkar

Information om projektet har också publicerats löpande i sociala kanaler/nyhetsbrev.