Användning syntetisk biologi för att åtgärda järnbrist i södra och sydöstra Asien

Syfte och mål

I denna förstudie kommer vi att undersöka järnstatusen hos personer med syd- och sydostasiatisk härkomst. Vi kommer att samla in data, diskutera med lokala medicinska experter och studera järnkällorna i det sydasiatiska köket. Vi behöver också förstå nuvarande IDA-behandlingar och möjligheten till en biobaserad järnkälla med hög biotillgänglighet. Dessa insikter ska vägleda ett forskningsprojekt för att ta itu med järnbrist i den asiatiska befolkningen.

Förväntade effekter och resultat

Vi strävar efter att hitta lokala partners för att tillhandahålla data om järnstatusen i den sydasiatiska befolkningen, helst från sjukhus, såväl som samarbetspartners som kan hjälpa oss att göra studier i stora grupper och testa vår aktiva substans i produkter som konsumeras mycket i regionen. Långsiktigt syftar detta projekt till att ta itu med näringsbrist i Syd- och Sydostasien genom syntetisk biologi, medicin och samhällsstudier, med fokus på järn och andra föreningar.

Planerat upplägg och genomförande

Den första delen av projektet fokuserar på järnstatusen i den syd-asiatiska befolkningen. I samarbete med partners kommer vi att förstå de socioekonomiska faktorerna bakom järnbrist och anemi och hur man kan lösa detta. Vi kommer att formalisera partnerskap, med fokus på immateriella rättigheter och åtaganden, på plats i Singapore. I Sverige förbereder vi nästa fas, inklusive data från den första delen och planer för organoleptiska, in vitro och in vivo försök.